Ecole hôtelière de Lausanne 洛桑飯店管理學院EHL

洛桑飯店管理學院 EHL

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洛桑飯店管理學院簡介

EHL 洛桑飯店管理學院創立於 1893 年,是世界上第一所飯店管理學院,為對飯店行業有熱情和有雄心的學生提供大學本科教育課程。它是瑞士政府及聯邦委員公認的高等專業學校,學位等同於高等科技大學,也是被美國新英格學校及學院 基金會承認的高等教育機構。洛桑飯店管理學院屬非營利機構,是飯店管理教育 領域享譽世界的傑出典範。學院有 3 個經過認證的課程以滿足飯店業最高水平需求。

除了受到國際的認可之外,洛桑飯店管理學院也經常針對市場需求和發展趨勢來 調整和拓展其三種學位的課程範圍。從 1983 年成立以來,有超過 3 萬名的校友 在世界各地飯店業擔任要職,為在校學生們建立起重要廣泛的關係網路。

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教學

採用現代化專業教學,教授高水平的管理知識,注重餐廳及飯店商務管理的策略層面。洛桑飯店管理學院提供飯店管理學士,文憑以及碩士學位。學生可以選擇英文或法語課程。所有課程不僅使學生學到包含飯店業和旅遊業等多方面的管理能力,同時也使學生獲得其他行業如銀行業,房地產業的專業財務管理和諮詢市場營銷等知識。教學過程尊重洛桑飯店管理學院的傳統以及行業特性,讓學生受到以禮儀和素養教育為基礎的服務文化薰陶。理論與實踐相結合的教學風格保證畢業生迅速成為實用型人才,並在職業生涯中終生受益。

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洛桑飯店管理學院課程簡介

Bachelor Program (4)

該課程主要教授飯店及服務業管理知識與技術,為學生提供飯店和企業各部門的深層知識。

國際飯店學士管理課程分為 4 個學年,其中包括兩次在瑞士或國外的實習。課程面向種級成熟,希望獲取可轉移性知識,以實現拓寬職業生涯(金融、房地產、奢侈品、保健等產業)的學生。為準備入學,學生需要參加為期 1 年的洛桑飯店管理學院實踐課程培訓,已獲得必要的實踐基礎知識。

 

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Key Figures:

56個國籍                 ◊ 25,000+校友

◊ 73%國際生                ◊ 34%瑞士當地學生

法語部門48% ; 英語部門52%

 

預備課程(上) Kitchen I&II, Restaurant, oenology & Beverage Knowledge, Room Division…
預備課程(下) 實習 24周
第一學期 Foundations of Hospitality Management I, Business Tool I,

Communication &Culture I

第二學期 Foundations of Hospitality Management II, Business Tool II, Communication &Culture II
第三學期 Business Analysis, Applied Hospitality Management, Communication &Culture III
第四學期 實習 24周
第五學期 Integrated Business Analysis, Integrated Hospitality Management,
第六學期 學生選3個專業科目及畢業專題

Requirements:

˙年滿18歲

˙高中畢業及成績單

˙高考成績

˙托福ibt 100/雅思7.0

˙Essay (有指定題目)

第一輪審查後,通過的申請人會被邀請參加EHL的召選會

以下活動會在召選日當天進行 :

  1. 數學及分析能力測試(機測)
  2. 性格測試(機測)
  3. 面試
  4. 角色扮演測試

Intake:

2月 & 9月

Deadline:

For Sep 2016 intake

Application deadlines Selection days on campus Final decisions
1 February 2016 15-16-17 March 2016 Mid-April 2016
1 March 2016 26-27-28 April 2016 Mid-May 2016
15 April 2016* 24-25-26 May 2016 End June 2016

FEES  Sep.2016  (CHF):

Preparatory Year1 Year2 Year3
學費 19,280 34,210 21,380 29,930
公共設施 7,580 11,110 7,070 11,110
註冊費 300
2,920 3,540 2,220 3,540
影印、洗照片 50 50 50 50
健康保險 1,792 1,792 1,792 1,792
居留證 250 250 100 100
教科書 200 400 100 150
考試費 300 300 300 300
住宿費 3,635 12,120 6,060 12,120
TOTAL                                                         198,243

 

Master of Science in Global Hospitality Business

碩士課程由3所名聲好及領導企業的學校共同組成:教育下一代成為國際飯店產業菁英,我們相信成功一定是伴隨著您的管理能力。碩士課程將帶領學生到3個校園,瑞士洛桑、香港、美國休士頓。為了徹底了解飯店產業,學校有企業參訪:巴黎、羅馬、紐約、上海…。

第一學期 洛桑 Finance and strategic decision-making
第二學期 香港 Operations management and strategic decision-making
第三學期 休士頓 People, technology and strategic decision-making

3-cities-msc-landscapeRequirements:

˙ 履歷

˙ Personal statement

˙ 大學畢業及成績單

˙ 1年以上工作經驗(餐廳/飯店)

˙ 托福ibt 100/雅思7.0

˙ 推薦信

Intake:

9月

Deadline:

五月一日

FEES  Sep.2016  (CHF):

三校區總共費用為79,440(不包含香港及休士頓的食宿費用)

˙ 亞洲知名飯店管理學校

˙ 2,000位學生; 42位博士級教授

˙ 世界知名學術研究

˙ 五星級飯店-262個房間

˙ 強項於旅遊、經濟、奢侈品牌管理

˙ 美國知名飯店管理大學

˙ 1,000位學生; 21位博士級教授

˙ 與世界大的飯店有友好關係

˙ 在校園做練習

 

Executive MBA

為期一學年的EMBA飯店管理課程,將自己以前的經驗與高度市場化的技能應用於課堂學習中,此全日制課程具有高度個性化特色,它吸引了來自不同背景的人共同學習,接受專業老師的指導,培養成為高階經理人才的特質與技能。

 

Requirements:

  • 最小年齡:25
  • 工作經驗:2年以上工作經驗(不限行業)
  • 語言:課程只用英語發表,英語必須具備一定的熟練度。
  • 學者:大學學位和GMAT

Intake:

9月

Deadline:

五月一日

FEES  2016  (CHF):

查看2016詳細費用說明

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校園生活

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申請詳細請洽:1

林肯企管顧問有限公司

(總公司)  北市忠孝東路四段148號3樓之2

TEL:02-27818878

(台北站前辦事處)  北市忠孝西路一段50號12號之12

TEL: 02-23708787

E-mail: marketing@lincoln.com.tw

Line ID : 27818878

www.lincoln.com.tw

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