瑞士飯店與旅遊管理學院SSTH

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自1966年以來, SSTH為年輕人未來職業生涯做準備,特別注重於飯店產業和美食。身為全世界第一名的洛桑飯店管理集團及瑞士飯店協會的一員。

我們所有的課程,強烈注重於實踐經驗。由於其豐富的知識和實際工作經驗,我們的畢業生畢業等於就業,並勇於承擔責任。

藉由SSTH的教育,我們的學生是飯店產業所求的人才。憑藉服務的勝任和他們有禮貌和有效率的行為舉止,我們的學生在協助當地飯店特別活動和宴會。

全校只有約300名學生,學生和教職員聯繫緊密的關係是SSTH的主要優勢之一。我們的學習環境,其中涉及的信任,尊重和專業相結合的高值。

 

 

Key Figures :

˙ 5,100校友

˙ 300位在校生

˙ 20個國籍

˙ 100%實習就業率

˙ 英語及德語授課

WHY SSTH ?

˙ 學士課程(課程遵循EHL)

˙ 唯一聯邦認證Swiss Professional Degree

(Swiss Professional Degree, the only Swiss Government accredited.)

˙ 95% 畢業生就業率

˙ 實務上手操作,讓學習更有效率

˙ 企業所耳熟能享

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我們的年輕畢業生在國際上得到的職位 :

 

Chef de Reception in Zermatt, Switzerland

 

Director Catering in St.Gallan, Switzerland

 

General Manager in Ko Samui, Thailand

 

Management Trainee in the Rocky Mountains, USA

 

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Preparatory Year (5個月上課+7個月實習)

 

第一學期 (900小時上手學習)

廚房練習 自助式銷售、宴會準備、活動準備
服務練習 餐廳、活動、宴會
語言 德文A1
個人工作 自習及專題
參訪 飯店與餐廳、餐飲供應商

 

第二學期 (7個月支薪實習)

 

INTAKE : 1月 & 8月

 

FEE (CHF)

第一學期 第二學期
申請費 300
課程 9,750
課程註冊費及保險 3,500
校園使用費 500
住宿 4,200
食物 2,500
帶薪實習 -15,197
TOTAL                                   20,750

*學生必須註冊Swiss Professional Degree program,入學標準參見Swiss Professional Degree

 

Swiss Professional Degree in Hospitality Management (3)

課程著重於基本的待客管理理念:會計學,經濟學,市場營銷,法律,人力資源和溝通,在F&B和客房部深入的業務技能相結合。學生會和團隊合作開發人際領導力和溝通技巧。在最後一個學期,專注於兩個專業之一:美食與廚藝管理或Spa及健康管理。課程包含兩個必須的實習,第一個實習在瑞士,第二個實習可以選擇在瑞士或是海外。完成課程後,學生會得到一整套通往成功的鑰匙,使學生能在產業界追求領導地位。

INTAKE : 1月 & 8月

第一學期 Food & Beverage Operations
第二學期 Rooms Division Operations
第三學期 6個月瑞士帶薪實習
第四學期 Hospitality Management
第五學期 6個月瑞士帶薪實習/海外實習
第六學期 Hospitality Management

Requirements:

18歲以上(17歲for Preparatory),高中畢業

雅思5.5/托福ibt 78

至少一年工作經驗(飯店/餐廳),若沒有則參加Preparatory Year

FEE (CHF)

第一學期 第二學期 第三學期
報名費 300
學費 17,980 16,480
課程註冊費及保險 5,100 1,600
校園使用費 500 500
住宿 4,200 4,200
食物 2,500 2,500
帶薪實習 -13,032
第四學期 第五學期 第六學期
報名費
學費 14,980 14,980
課程註冊費及保險 2,600 3,100
校園使用費 500 500
住宿 4,200 4,200
食物 2,500 2,500
帶薪實習 -13,032
TOTAL                      105,920

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Bachelor of Science In International Hospitality Management

進一步發展學生已建立的管理能力和戰略思維,成為飯店產業界的佼佼者。

SSTH BSc共有三個學期,期課程遵循EHL的課程。

在第一個學期,學生將透過學習科目建立在Swiss Professional Degree期間學到的知識:業務分析、飯店管理和傳播與文化,團隊合作將繼續是研究中不可或缺的一部分,提供在未來的職業生涯一個有效的團隊領導者所需的技能。

學生展示綜合管理知識,真正說服未來的雇主其之行業知識和領導素質。

在第二個學期,將有廣泛的實踐學習機會。學習戰略管理,整合飯店管理,並參與實際案例研究 – 經常與產業專家互動並會提供寶貴的意見

在最後一個學期,學生選擇的領域是你最感興趣3個修課。然後,須完成專案或論文以取的學位。

INTAKE : 2月 & 9月

第一學期 相當於EHL semester 3

Applied Hospitality Management

Business Analysis

Communication & Culture

第二學期 相當於EHL semester 5

Integrated Business Analysis

Integrated Hospitality Management

第三學期 相當於EHL semester 6

Electives

Final degree project

Requirements:

雅思7.0/托福ibt 100

FEE (CHF)

第一學期 第二學期 第三學期
報名費 300
學費 19,170 17,860 9,780
課程註冊費及保險 2,000 2,000 2,000
校園使用費 500 500 500
住宿 4,200 4,200 4,200
食物 2,500 2,500 2,500
TOTAL                                       74,710

校園生活

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1免費協助申請詳細請洽:

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TEL: 02-27818878

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