| Start in Switzerland 瑞 士 簡 介 |
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瑞士位於歐洲中心，是一個富裕、科技教育發達、並以餐飲觀光教育課程聞名的國家，其科技教育之發達培育出二十多位諾貝爾獎得主。此外瑞士是全世界第一個發展飯店觀光產業的國家，規模從一開始的家庭式住宿到五星級飯店和休閒渡假村，位置從城市到山頂區，所有類型的飯店觀光產業瑞士應有盡有。瑞士是最富國際性的國家，學生可在此獲得全球性的工作經驗，並且可以在一個文化多元以及安全的環境下學習。
瑞士的飯店觀光產業以世界級的品質和高效率聞名，在這裡學生可學到不同的生活工作體驗以及了解其基本的語言技巧和語言多樣化的重要性。在最新公佈歐洲科技研究水平最高的城市中， 瑞士境內風光明媚，自然優美，吸引眾多觀光客來訪。許多傳統知名飯店林立，因此飯店管理及觀光管理課程一直是瑞士傳統最負盛名的課程，吸引全世界飯店管理菁英來瑞士學習。
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| About B.H.M.S 學 校 介 紹 |
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瑞士B.H.M.S商業暨飯店管理大學(Business and Hotel Management School)是瑞士伯尼迪克Benedict教育集團的體系之一，是世界知名學習管理方面的教育集團位於盧森市，BHMS提供專業的飯店管理人員訓練課程，在這裡每年篩選大約兩百位學生並提供就業實習機會，擠身進入全世界成長快速的飯店服務產業及市場。
盧森市是國際知名的觀光勝地，也是瑞士最值得參觀的城市之ㄧ。在此可享受到地理位置的優勢，本校位於市區靠近所有觀光景點，週遭還圍繞著多樣化的飯店觀光服務產業。BHMS位於盧森市中心校舍與Radisson SAS酒店及盧森科技大學共同擁有的建築物，設有完善的課室，電腦及語文教學室。學院另外一座校舍前身為酒店改裝而成，座落於陸森市中心鄰近購物商場及超市。校舍內有餐飲實務教室，電腦室，學院餐廳及學生住宿房間包括小型廚房、獨立廁所，電視及無線上網。居住在這的學生將可以在一個國際化的環境下學習，並且享受私人的住宿設施。
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| B.H.M.S 地 理 位 置 介 紹 |
- Matterhorn是瑞士最重要的觀光景點(4,478 metres above sea level)
- 世界上最著名的盧森橋就在幾分鐘的路程外
- BHMS位於盧森市<=瑞士第六大觀光景點
- 學校有兩個校區位於盧森市:學校飯店+Hotel campus校園
- 校區~ Benedict & BHMS 是瑞士最重要也最俱規模的教育機構之一
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| Benedict 教育集團旗下 B.H.M.S大學的優勢 |
- Benedict Education Group 已有78年的校史&全瑞士規模最大教育機構之一，擁有最多學校並位於城市的地標
- 在瑞士餐旅管理學院中,學費最合理的學校
- 英國,美國,澳洲大學合作辦學的學校排名Top Ranking University degree.
- 協助在瑞士支薪實習
- 住宿全部套房含衛浴及廚房可上網
- 畢業後協助美國或其他國家實習及就業
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| 提 供 課 程 |
- 一年制瑞士飯店管理文憑課程 Diploma in Hospitality Management
- 兩年制瑞士飯店管理高級文憑課程 Two years Higher Diploma in Hospitality Management
- 一年至兩年制廚藝高級文憑課程Diploma and Advanced Diploma in Culinary Management
- 三年制飯店管理大學學位課程Three years BA Degree in Hotel and Hospitality Management <由英國Robert Gordon University 頒發 >
- 兩年制工商管理大學學位課程Two year Master Degree in Business Administration
< 由美國 City University of Seattle 頒發 ＞
附註：
- 報讀文憑、高級文憑及大學學位課程的學生每年下半年須接受為期四至六個月的有薪實習
- 上課時間: 9.00~12.00 & 14.00~17.00 (Mon.~ Fri.)
- 上課時數:每週24堂課超過20個禮拜,請至少每週安排15個小時以上準備作業及報告
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| 學 校 設 施 |
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Classrooms 教室
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Lecture Theatres 演講廳
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Grand Theatre 大劇院
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Tutorial Rooms 指導中心
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Demonstration Theatre 示範劇院
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Computer Rooms 電腦教室
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Learning & Resource Centre LRC 學習資源中心
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Learning Lounge 學習吧台
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Production/Training Kitchen 實習廚房
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Grotto Disco
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Gym
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Cinema/TV Lounge
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- Training Restaurants/ Cafeterias 實習餐廳
- Front Desk Training Unit 實習前檯
- Academic Office 學術處
- Academic Board Room
- Internship Office 實習處
- Epicerie
- Chunky Burger
- CNN Lounge
- Student Kitchen
- Grotto Bar
- Recreation Rooms with Table Tennis
- Volleyball
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| 2011 年 開 課 時 間 與 費 用 (單位：瑞士法郎) |
學費(含食宿)
- 第一年餐旅Diploma CHF24,500 (約NT$84萬)
- 第二年餐旅Higher Diploma CHF24,500 (約NT$84萬)
- 第三年餐旅Bachelor CHF25,500 (約NT$87萬)
- 第一年廚藝Diploma CHF20,500 (約NT$70萬)
- 第二年廚藝Diploma CHF20,500 (約NT$70萬)
- 第一年餐旅PGDiploma CHF24,500 (約NT$84萬)
- 第二年餐旅PGDiploma CHF21,800 (約NT$67萬)
- 第一年MBA CHF24,500 (約NT$84萬)
- 第二年MBA CHF35,500 (約NT$122萬)
- (*匯率1 CHF ＝ 34 TWD) 2011/7/7
三年制大學學位課程 |
第一年 一年制文憑課程 |
- 半年授課 : CHF 24,500 (約NT 84萬)
- 半年瑞士或海外有薪實習
- 文憑授與單位:BHMS
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第二年 兩年制文憑課程 |
- 半年授課 : CHF 24,500 (約NT 84萬)
- 半年瑞士或海外有薪實習
- 文憑授與單位:BHMS
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第三年 大學學位課程 |
- 半年授課 : CHF 25,500 (約NT 87萬)
- 半年瑞士或海外有薪實習
- 文憑授與單位:英國Robert Gordon University
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1-2 年廚藝文憑課程
• 1 年 Diplom a ： CHF 20,500 (約NT $70萬 )
• 2 年 Advanced Diplom a ： CHF 20,500 ( 約NT $70萬 )
．文憑授與單位合頒:瑞士BHMS & 美國聯邦廚藝學院文憑 American Culinary Federation / ACF |
一年制PGD餐旅管理研究所文憑 |
- 半年授課： CHF 24,500 (約NT $84萬)
- 半年瑞士或海外有薪實習
- 文憑授與單位:BHMS
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一至二年制工商管理碩士學位課程
Master in Business Administration (MBA) –issued by the City University of Seattle, USA |
第一年 一年制研究所文憑課程 |
- 半年授課： CHF 24,500 (約NT $84萬)
- 半年瑞士或海外有薪實習
- 文憑授與單位:BHMS
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第二年 工商管理 MBA 碩士學位課程 |
- 半年授課： CHF 15,400 (約NT $53萬)
- 半年瑞士或海外有薪實習
- 文憑授與單位:美國City of University Seattle
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附註：
●費用包括報名費、學費、住宿及每日三餐膳食
●其他費用包括課本、學校設施、醫療保險及其他有關行政費用
| 入學日期 ： |
2011年： 8/15, 10/03, 11/14(Bachelor degree direct 2/21, 8/15, 2梯次)
2012年： 1/9, 2/27, 4/10, 5/21, 7/2, 8/20, 10/1, 11/12 |
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| 入 學 條 件 |
- Diploma 課程：
- 18 歲以上，高中職畢業或同等學歷
- 英文成績： IELTS 5.0 或 TOEFL 500
- Higher Diploma 課程 :
- 19 歲以上，相關科系畢業或同等學力
- 英文成績： IELTS 5.5 或 TOEFL 550
- BA 課程：
- 20 歲以上，具相關科系的 Higher Diploma 或同等學歷
- 英文成績： IELTS 6.0
- PGD & MBA 課程：
- 持 BA 學位 ( 非相關科系可 ) 或 三年以上任何領域之管理工作經驗
- IELTS 6 或 TOEFL 79 以上 或 B.H.M.S測驗62分 以上
- 除了 PGD Hotel Operations Management IELTS 5 或 TOEFL 500
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| 準 備 文 件 |
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