飯店業務管理 MA 碩士學位
MA in Hotel Business Management

  • 入學門檻:國際飯店和觀光管理PgD研究所文憑,或任何學科的學士學位或研究所PgD文憑,或具有至少三年在飯店和觀光業的適當經驗和適當的學歷。
  • 年齡限制:若直接入學21歲以上
  • 語言要求:通過學校面試/ HTMi入學考試通過,或具有國際英語測驗TOEFL 513分 或英國雅思測驗5.5 分。
  • 工作經驗:不需要;如果沒有學位或研究生文憑持有人,在餐飲觀光業最少有三年的經驗相關工作經驗。

課程結束時,學生將能夠:

  1. 結合對事件領導中專業管理角色所需的實踐,理論和個人技能的理解。
  2. 培養專業的管理態度,培養團隊工作和項目計劃技能。
  3. 在操作環境中使用會話德語技能。
  4. 自信地區分飯店財務控制系統中的概念。
  5. 批判性地研究從小規模事件到大型事件的影響和經濟發展。

課程內容:

  • Hotel Finance and Control Systems
  • Tourism Management
  • People Management and Performance
  • Modern Hospitality Marketing
  • Consumer Behaviour
  • Creative Manager
  • German Language
  • Service Operations Management
  • Business Planning Methods and Approaches

4-6個月瑞士支薪實習

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